如何改善碗碟的颜色？你有把戏吗？

腌制的蔬菜主要是红色，明亮，黄色和黑色。
您说颜色看起来不错，通常表示红色。
从技术上讲，这是蔬菜腌料的着色和保持颜色的问题。
上一道菜的颜色是红油和炒糖。
这种方法的优点是完全自然的，缺点是技术难度大，糖色倒入盐水汤中，实际利用率不高。
这些颜料出现在1990年代，日落之后开始着色，不同的VC钠颜色成为一种趋势。
该方法方便，成本低。
但是，该国明确禁止使用它，因为它对人体不利。
客户也对这种颜料和添加剂感到非常生气。
现在有结合了颜色和颜色保护功能的红色调料。实际上，它是糖色的改进版本。可以理解为炒糖的颜色。炖刷非常好，而且效果很好。也可用于烤鸡鸭。
这是在线销售的，您可以自己找到。