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广州烤鸭腌制后应腌制

发布时间:2019-11-11 08:40| 位朋友查看

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成分冷冻鸭胸1盐1茶匙五香粉1汤匙油1汤匙1先解冻鸭胸,然后彻底清洗。
将盐和五香粉撒入白炒香中,然后将盐和五香粉炒到鸭肉上。不要散布在鸭皮上。
将鸭胸放在架子上,然后将热水倒在鸭皮上约5秒钟。不要用热水触摸鸭子。
2然后在通风良好的地方冷却至少2个小时。时间越长越好,以使鸭肉充满风味。
3Mix皮肤水,在微波炉中加热约40秒钟,轻扫并涂在鸭皮上,等待10分钟,然后重复使用皮肤水。等待鸭皮完全干燥。4将烤箱预热190度,将鸭胸肉放在架子上,然后将下层小火放在顶部加热约15分钟。鸭皮
鸭子的皮肤将变深150度,持续约25分钟。如果仍然不是黑暗和脆弱,请擦干一点油,并更换中间层约5至8分钟。
5冷却后,冷却5分钟并用刀切。

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