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为什么我不能反复喝开水？
造成这种情况的原因很多，可能有三种。
一种是在多次沸腾后，水中溶解的氧气消失了，缺氧的饮用水不利于健康。
人类不是鱼，也不依赖于水中的氧气，而是通过呼吸吸收氧气。
换句话说，由于沸腾时间太长，水垢溶解在水中。水中钙和镁等重金属的浓度增加，从而使水变得更硬且更不健康。
纯净水，蒸馏水，去离子水基本上没有杂质，如何燃烧，喝水或水也不会成为其他物质。
但是，饮用水中可能含有微量的有害物质。
这些有害物质中的一些易挥发，会反复煮沸以除去它们。
但是，某些有害物质（例如重金属和硝酸盐）不会挥发。
不能反复喝开水的第三个原因是，反复煮沸后，水分蒸发，留下有害的非挥发性物质，这增加了有害物质的浓度，对人体有害。
在日常生活中，水不能多次煮沸。只有一种情况。饮水机始终处于开机状态，大约每20分钟自动加热一次。
然而，用于饮用水源的瓶装水是纯净的，并且反复加热后产生的亚硝酸盐的量非常有限。
在先前的实验中，加热181次后，水中的亚硝酸盐含量增加到3。
它比瓶装水的卫生标准（2微克/升）高53微克/升，但没有那么多，甚至更容易引起成瘾。
根据亚硝酸钠计算，人们应该吃大约0。
2克显示成瘾症状。这相当于喝数十公升的水。
另外，饮水机中的水正在流动并不断地被取出饮用。亚硝酸盐含量不如实验结果高。
实际上，您的日常饮食中经常会发现亚硝酸盐。
亚硝酸钠被广泛用作肉类产品的合法防腐剂和着色剂。
即使对于不超过标准的肉类产品，亚硝酸钠含量也可以达到每千克0。
如果亚硝酸盐真的很糟糕，则03克要担心水中的亚硝酸盐含量。
长期少量食用亚硝酸盐会导致癌症吗？
亚硝酸盐不是致癌物。它与氨基酸反应形成亚硝酸盐（一种致癌物）。少量的亚硝酸盐对人体无害。
即使是高中教科书中的常识也不应被信任，并且在日常生活中几乎是不可能做到的。
开水几次不会损坏您的身体。
如果您担心一遍又一遍地过度加热饮水机会产生过量的亚硝酸盐，有一种简单的方法可以避免这种情况。不要继续加热热水器，不要在需要时打开热水器，或者直接喝冷水（瓶装水可以直接饮用），既节省能源又环保。
